(Very) Fast food in the morning...Getoomde ei ไข่ตุ๋นชีส นมสด

Varkensvlees in pittige Thaise rode curry saus met boontjes หมูผัดพริกแกง

Een Thaise "fastfood"dus. Ik vind de sperziebonen hier in Nederland lekker, zoet en knapperig. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig

Makkelijk Thais eten..."Simple Thai Food"...อาหารไทยง่ายๆ

Baby food recipes

www.mytasteus.com

Chicken Farm's Special Project: Queen of the Afternoon tea หมายเลข 35.. Strawberry Charlotte

คุณเหมียวส่งข่าวไปบอกเกี่ยวกับการประกวดทำขนมคราวนี้จริงๆ หนิงไม่ได้ตั้งใจจะทำขนมส่งเข้าประกวดเท่าไหร่นะคะเพราะช่วงนี้มีเวลาทำขนมค่อนข้างน้อยอีกอย่าวคิดว่ายังไงคงจะไม่ได้รางวัลอยู่แล้วคนโหวตให้คงมีน้อย เพราะหนิงอัพบล็อกไม่ค่อยบ่อยนะคะแต่คิดว่าเอาล่ะ คุณเหมียวอุสาห์ส่งข่าวไปบอกยังไงซะจะลองทำขนมส่งเข้าร่วมสนุกดูค่ะหนิงส่งผลงานเข้าร่วมสนุกด้วย strawberry charlotte สูตรนี้นะคะพอดีเห็นช่วงนี้กำลังมีสตรอเบอร์รี่วางขายทั่วๆ ไปคิดว่ายังไงจะทำจะทำอะไรที่เกี่ยวกับสตอรเบอร์รี่นี่แหละเจอสูตรนี้เข้า ลองทำดู อร่อยด้วยเลยคิดว่าจะลองส่งผลงานเข้าร่วมประกวดดูค่ะถ้าไม่ได้รางวัล ยังไงหนิงถือว่าเข้าร่วมสนุกกันนะคะใครที่ทำขนมเก่งๆ หรือมีเวลามากจะทำบิสกิตเลดี้ฟิงเกอร์และฐานเค้กด้วยตัวเองแต่หนิงมีเวลาค่อนข้างน้อยเลยขอใช้สองส่วนนี้เป็นแบบสำเร็จรูปแทนนะคะส่วนตัวมูสและการจัดตกแต่งเค้กเป็นส่วนทำเองคิดว่าออกมายังไม่ดีเต็มร้อยเท่าไหร่แต่หนิงทำสูตรนี้ด้วยใจเต็มๆ ค่ะ

กอนโดล่า

Roerbak komkommer met ei

Een leuke activiteit zoeken voor je kinderen. Pompoenen soep met pompoenen stukjes/ Pumpkin soup/ สูตร ซุปฟักทองเสริฟพร้อมเนื้อฟักทองนึ่ง

Makkelijk Thais eten..."Simple Thai Food"...อาหารไทยง่ายๆ

ห่อหมกย่าง (งบเห็ดแครง) Grilled Mushroom Curry in Babana leaves

ห่อหมกย่าง (งบเห็ดแครง) Grilled Mushroom Curry in Babana leaves วันนี้ได้เห็ดแครงมาจากตลาดว่าจะทำแกงก็ดูจะมีเมนูแกงเยอะแล้ว จะทอดกับไข่เจียวก็ดูจะง่ายไป เลยลองเอามาทำงบดู ซึ่งก็คล้ายๆกับห่อหมกย่างอะไรประมาณนี้เลย ก็จัดว่าอร่อยไม่เบา หากจะใส่เนื้อปลาบดไปด้วยก็จะช่วยให้ทำและทานได้ง่ายขึ้นอีกด้วยคล้ายๆห่อหมกย่างในปัจจุบันสูตรห่อหมกย่าง (งบเห็ดแครง) Grilled Mushroom Curry in Babana leavesสำหรับ 1-2 ท่าน เวลา 40 นาทีวัตถุดิบห่อหมกย่าง (งบเห็ดแครง) Grilled Mushroom Curry in Babana leaves1. ใบตอง สำหรับห่อวิธีทำห่อหมกย่าง (งบเห็ดแครง) Grilled Mushroom Curry in Babana leaves1

foodtravel.tv

มาการอง รสชาเขียว

ขนมฝรั่งเศสยอดฮิตทั่วบ้านทั่วเมือง คงเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก มาการอง ใครที่เคยทานจะรู้สึกวิเศษเมื่อนำเข้าปาก ตัวขนมจากกรอบนอกนุ่มข้างใน หวานชุ่มปากเลยทีเดียว แต่ราคาสูงมาก ต้องลองทำเองแล้วหล่ะ ส่วนผสมและวิธีทำมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย มาการอง รสชาเขียว ส่วนผสมฝามาการอง อัลมอนด์ป่น 300 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 300 กรัม ไข่ไก่ (ไข่ขาว) 110 กรัม ผงชาเขียว 10 กรัม อิตาเลียนเมอแรง น้ำเปล่า 75 กรัม น้ำตาลทราย 255 กรัม ไข่ไก่ (ไข่ขาว) 110 กรัม วิธีทำฝามาการอง ตัดถุงบีบ ใส่หัวบีบ แล้ววางแผ่นซิลิโคนบนถาดอบ เตรียมไว้ ผสมอัลมอนด์ (ถ้าใช้ผงชาเขียวให้ใส่ตอนนี้ แล้วคนให้เข้ากัน) และน้ำตาลไอซิ่งเข้าด้วยกัน นำร่อนแล้วพักไว้ ทำอิตาเลียนเมอแรงโดยใส่ไข่ขาวลงโถ แล้วเตรียมหัวตีรูปตะกร้อไว้ เทลงในหม้อ ใส่น้ำตาลทรายลงไป รอจนน้ำซึมเข้าน้ำตาลให้ทั่ว นำไปตั้งไฟกลาง ต้มให้เดือด จากนั้นวางเทอร์โมนิเตอร์ลงในหม้อเพื่อวัดอุณภูมิ รอจนได้อุณภูมิ 115 องศาเซลเซียส ให้เปิดเครื่องตีไข่ขาวด้วยความเร็วต่ำ เตรียมไว้ รอจนน้ำตาลเดือดที่อุณภูมิ 117 องศาเซลเซียส จึงยกลงเตา ค่อยๆ เทลงในโถ่ตีไข่ขาวจนหมด เร่งสปีดตีไข่ขาวที่ความเร็วสูงสุดจนตั้งยอดแข็ง แล้วพักไว้ให้คลายร้อน ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดจนได้อุณภูมิต่ำกว่า 50 องศา จึงนำไปใช้ได้ ใส่สีผงชาเขียวลงในส่วนผสมอาหารลงในส่วนอัลมอนด์ที่ร่อนไว้ ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน ใส่ไข่ขาวลงไป ใช้พายยางคนให้เข้ากัน แบ่งเมอแรงครึ่งหนึ่งใส่ลงไปแล้วใช้พายยางค่อยๆ ผสมให้เข้ากัน ใส่เมอแรงส่วนที่เหลือลงไป แล้วตะล่อมเบาๆ (ระวังอย่าคนแรง) ให้เข้ากัน พักไว้ ตักส่วนผสมใส่ถุงบีบที่เตรียมไว้ (ระหว่างนี้ให้เปิดเตาอบอุณภูมิ 160 องศาเซียส ไฟบน-ล่าง เตรียมไว้) บีบมาการองลงในถาดรองแผ่นซิลิโคนให้ได้ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง ประมาณ 3 เซนติเมตร และห่างกันประมาณ 3 เซนติเมตร เคาะถาดจากด้านล่างเบาๆ ให้ทั่วทั้งถาด เพื่อให้เส้นผ่านศูนย์กลางขยาขึ้นเป็น 4 เซนติเมตร วางพักไว้ 5-10 นาที ลดอุณภูมิเตาอบลงเหลือ 140 องศาเซลเซียส นำมาการองเข้าอบนาน 14 นาที นำฝามาการองออกจากเตา พักไว้ให้เย็น แล้วค่อยๆ แกะออกจากแผ่นซิลิโคน โดยหงายฝามาการองและขับคู่เรียงเตรียมไว้บนถาด พักไว้ ส่วนผสมไส้มาการอง ไวท์ช็อกโกแลตชนิดเม็ด 300 กรัม วิปปิ้งครีมชนิด Dairy 300 กรัม ผงชาเขียว 20 กรัม วิธีทำ ใส่ผงชาเขียวลงในอ่างผสม เตรียมไว้ เทวิปปิ้งครีมใส่หม้อ นำไปตั้งไฟอ่อนรอให้เดือด ยกลงจากเตา แบ่งวิปปิ้งครีมออกมาทีละน้อย ใส่ลงชามผสมชาเขียว ใช้พายยางคนให้เข้ากัน ค่อยๆ เติมวิปปื้งครีมแล้วคนจนชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน ใส่ไวท์ช็อกโกแลตลงในชามเซรามิกหรือพาสติกสำหรับเข้าไมโครเวฟ นำไปละลายในไมโครเวฟ (ความร้อนระดับสูงหรือประมาณ 600 วัตต์) นาน 1

แมวเซาผู้น่าสงสาร

ส้มตำปลาหมึก

ส้มตำปลาหมึก. ปลาหมึกกล้วยบั้งตาตารางหั่นชิ้น 1 ตัว

Thai Food Room

ตับสะเต๊ะ

ตับสะเต๊ะ. เครื่องปรุงสำหรับตับสะเต๊ะ. -ข่าแก่หั่นละเอียด 2 ช้อนชา

Thai Food Room

ซูชิมะม่วง ซูชิแบบฉบับไทยๆ

ซูชิมะม่วง มะม่วงไทยๆผสมกับผสานกับเมนูอาหารญี่ปุ่นอย่างซูชิใครว่าไม่เข้าก๊านไม่เข้ากันต้องลองทำดู ส่วนผสม ข้าวสำหรับทำซูชิ 500 กรัม กะทิ 50 มิลลิลิตร เกลือ 1 หยิบมือ มะม่วงสุกน้ำดอกไม้ 200 กรัม สาหร่ายโนริ 2 แผ่น น้ำเปล่า 7 ลิตร สับปะรด 200 กรัม มะละกอ 200 กรัม วิธีทำ แช่ข้าวซูชิ 1- 2 ชั่วโมง นำขึ้นมาซาว จากนั้นก็ใส่กะทิและเกลือลงไปเล็กน้อย จากนั้นนำข้าวขึ้นหุ่ง ปรับไฟร้อนน้อนถึงปานกลาง 15 นาที จนข้าวสุก หั่นมะม่วงม่วงสุก มะละกอ สับปะรดเป็นเส้นยาวสำหรับม้วนซูชิ ปูแผ่นสาหร่ายบนเสื่อทำซูชิ แผ่ 1/4 ของข้าวทั้งหมดบน 2/3 ของแผ่นสาหร่าย เรียงเส้นผลไม้ขวางกลางข้าวอย่างเป็นระเบียบ ม้วนเสื่อให้ไส้ผลไม้อัดเข้ากับข้าวให้แน่น เมื่แน่ใจว่าม้วนดีแล้วจึงดึงเสื่อออก ทำตามขั้นตอนเดียวกันทั้งนี้กับแผ่นสาหร่ายที่เหลือ ตัดซูชิโรลพอดีคำ และมะม่วงสุกสไลด์ให้บางมาโป๊ะบนซูชิโรล แค่นี้ก็ได้ซูชิดัดแปลงโดยมะม่วงสุกแล้วค่ะ ที่มา

แมวเซาผู้น่าสงสาร

ข้าวผัดปลาสลิด

ที่นั่นท่าทางปลาสลิดน่าจะแพงมากเนอะโหวตให้น้าบันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog

ALDI

ขนมครกหน้ากุ้งสด

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับมาตามชมเมนูขนมครกครับ เป็นขนมครกที่หน่าตาแปลกกว่าที่ผมเคยเห็นมากเลยครับ มีการใส่กุ้งสดลงไปทั้งตัวด้วย สุดยอดจังเลยครับ เป็นการประยุกต์เมนูอย่างสุดยอดมาก ๆ ครับ เห็นแล้วผมชอบนะครับว่าแล้วก็ต้องโหวตให้แก่บล็อกนี้ครับ+++++บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะบันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น+++++อิอิ

ALDI

How to Make Perfect Cheesecake

Stir the whole batter a few times by hand, being sure to scrape the bottom of the bowl, to make sure everything is incorporated

www.thekitchn.com

Roerbak glasnoedel met groene kool

Een leuke activiteit zoeken voor je kinderen. Pompoenen soep met pompoenen stukjes/ Pumpkin soup/ สูตร ซุปฟักทองเสริฟพร้อมเนื้อฟักทองนึ่ง

Makkelijk Thais eten..."Simple Thai Food"...อาหารไทยง่ายๆ

Thaise noedels met gerookte makreel rode curry saus ขนมจีนน้ำยาปลามาเครลเผา

In Thailand eet mens vaak noedels en er zijn grote variaties van noedels te krijgen. Dit gerecht eet je met veel groente en alles wordt door elkaar in een grote kom gemengd

Makkelijk Thais eten..."Simple Thai Food"...อาหารไทยง่ายๆ

East meets West อาหาร 3 ชาติ

Dit menu vonden Collin en Kelly lekker. Ik gebruik vaak lokale producten (rode kool, aardappels) en combineer met Thaise smaak

Makkelijk Thais eten..."Simple Thai Food"...อาหารไทยง่ายๆ

Lekker Thais op een warme dag อากาศร้อนๆน้องๆเมืองไทย ต้องอาหารไทย

Een leuke activiteit zoeken voor je kinderen. Pompoenen soep met pompoenen stukjes/ Pumpkin soup/ สูตร ซุปฟักทองเสริฟพร้อมเนื้อฟักทองนึ่ง

Makkelijk Thais eten..."Simple Thai Food"...อาหารไทยง่ายๆ

ครัวทนายอ้วน - ฝนตกปรอยๆทั้งวัน ...... มาทานโจ๊กกันมั๊ยคราบบบ ............- โจ๊กหมูบำรุงสุขภาพ

วันนี้ฝนปรอยๆ ตกๆ หยุดๆ มาตั้งแต่เช้าแล้วครับ อากาศก็อึมครึม แดดไม่มีเรย อากาศแบบนี้ ฝนตกแบบนี้พาลจะ