Lemon Cake with Blackberry Topping เนื้อเค้กสีสวยมากเลยพี่ตาหน้าตาเป็น Yellow Cake ใส่ซอสเบอร์รี่ แอบอยากกิน Blackberries สด ๆหลั้งบ้านพี่ตาด้วยอ่ะ น่าอิจฉาจริง ๆ มีของสด ๆให้เก็บได้จากหลังบ้านด้วย ผ้าไหมไทย
Strawberry Pudding Cake ส่วนผสมสำหรับฐานเค้กไข่ไก่ 2 ฟองน้ำตาลทราย 125 กรัมน้ำมันพืช 100 มิลลิลิตรกาแฟชง 100 มิลลิลิตร พักไว้ให้เย็นแป้งเอนกประสงค์ 150 กรัมผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะผิวมะนาวขูด 1 ช้อนชาผงฟู 1 ช้อนชา ส่วนผสมสำหรับหน้าพุ้ดดิ้งผงทำพุ้ดดิ้งรสสตรอเบอร์รี่ 1 ซองนมสด 800 มิลลิลิตรน้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยsemolina (weichweizengriess) 75 กรัมน้ำสตรอเบอร์รี่ 250 มิลลิลิตร + น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะวุ้นผง 1 ช้อนชา(หรือ tortenguss rot 1 ซอง)สูตรนี้ใช้สปริงฟอร์มขนาด 26 ซม กอนโดล่า
Flourless Chocolate Cake.. เค้กช็อคโกแล็ตสูตรไร้แป้ง เค้กช็อคโกแล็ตสูตรนี้เป็นสูตรที่ได้ใจดีค่ะบางสูตรจะมีส่วนผสมของแป้งเล็กน้อยแต่สูตรนี้จะไม่ส่วนผสมของแป้งเลยสูตรนี้มาจากหนังสือ Chocolate ของ Lisa Yockelsonเคยทำมัฟฟินบลูเบอร์รี่จากสูตรของลิซ่าทำออกมาแล้วอร่อยมากๆสูตรนี้ก็ไม่ผิดหวังค่ะ ได้อร่อยอีกตามเคยใครที่อะไรที่ออกไปทางช็อคโกแล็ตๆ คิดว่ายังไงอาจจะชอบสูตรนี้กันนะคะส่วนผสมbittersweet chocolate 260 กรัม ละลายแล้วทิ้งไว้พอุ่นเนย 125 กรัม ละลายแล้วทิ้งไว้พออุ่นน้ำตาลทราย 2/3 ถ้วยผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะเกลือป่นเล็กน้อยไข่ไก่ฟองใหญ่ 5 ฟอง แยกขาว-แดงวานิลา 2 1/2 ช้อนชาครีมออฟทาร์ทาร์ หรือน้ำมะนาว 1/4 ช้อนชาวิธีทำ กอนโดล่า
Cream Cheese Pound Cake Cream Cheese Pound Cake. ปกติหนิงจะทำเค้กขนาดใหญ่ออกมาจะไม่ค่อยดีเท่าไหร่คิดว่าทำยากกว่าพวกคัฟเค้กหรือเค้กถาดแต่พอดีเห็นสูตรนี้เข้า และเห็นว่าขั้นตอนการทำละเอียดดีเลยจุดประกายให้อยากลองทำเค้กสูตรนี้ดูค่ะส่วนผสมมีแค่เบสิคพื้นฐานพวกแป้งน้ำตาลและสูตรนี้ไม่ใช้ผงฟูและไม่ต้องวอร์มเตาอบก่อนทำออกมาจะได้เค้กปอนด์เนื้อแน่นเนียนค่ะส่วนผสมไข่ไก่ 6 ฟองเนยเย็นๆ 250 กรัม ตัดเป็นชิ้นเล็กๆครีมชีส 250 กรัมน้ำตาลทราย 2 3/4 ถ้วย (หวานไปนิด แต่หนิงชอบแบบหวานๆ นะ)เกลือ 1 ช้อนชาวานิลา 3 ช้อนชาแป้งเค้ก 3 ถ้วย หรือ แป้งเอนกประสงค์ 2 1/2 + 2ช้อนโต๊ะ ร่อนวิธีทำ กอนโดล่า
เครปเค้กสายรุ้ง Rainbow Crepe Cake เครปเค้กสายรุ้ง Rainbow Crepe Cake เครปเค้กเป็นขนมยอดฮิตของคนที่ชื่นชอบขนมหวานในปัจจุบันเลยก็ว่าได้ เครปเค้กเป็นขนมที่ประกอบด้วยแป้งเครปแผ่นบางๆ วางสลับกับวิปปิ้งครีมเป็นชั้นๆ ประมาณ 20-25 ชั้น เวลาทานมักทานคู่กับซอสต่างๆ นุ่นเลยนำขนมตัวนี้มาเพิ่มสีสันให้น่าทานมากยิ่งขึ้นโดยการผสมสีลงให้แป้งเครปให้ออกมาเป็นสีรุ้งเวลาตัดออกมาก็จะเห็นเป็นชั้นๆ สีรุ้งเหมาะสำหรับทำไปปาร์ตี้เพิ่มลูกเล่นให้กับงานปาร์ตี้ หรือจะทำไปฝากคนรู้จักก็ได้เช่นกันสูตรเครปเค้กสายรุ้ง Rainbow Crepe Cake สำหรับ 12 ชิ้น (3 ปอนด์)เวลาในการทำ 1 ชั่วโมง 30 นาทีวัตถุดิบเครปเค้กสายรุ้ง Rainbow Crepe Cake 1. น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัมวิธีทำเครปเค้กสายรุ้ง Rainbow Crepe Cake 1 foodtravel.tv
เค้กช็อกโกแลตถ้วยกาแฟ Chocolate Mug Cake (เค้กไมโครเวฟ) เค้กช็อกโกแลตถ้วยกาแฟ Chocolate Mug Cake (เค้กไมโครเวฟ) เมนูเค้กช็อกโกแลตถ้วยกาแฟ เป็นเมนูเค้กที่ไม่ต้องใช้เตาอบ มีเพียงไมโครเวฟก็สามารถทำได้ เหมาะกับหลายๆคน ทั้งทำง่ายไม่มีอะไรยุ่งยาก ใช้เวลาไม่ถึง 5 นาทีสูตรเค้กช็อกโกแลตถ้วยกาแฟ Chocolate Mug Cake (เค้กไมโครเวฟ)สำหรับ 1-2 ที่ แล้วแต่ภาชนะที่ใช้เวลา 5 นาที วัตถุดิบเค้กช็อกโกแลตถ้วยกาแฟ Chocolate Mug Cake (เค้กไมโครเวฟ)1. ช็อกโกแลตชิพ หรือถั่วต่างๆตามชอบวิธีทำเค้กช็อกโกแลตถ้วยกาแฟ Chocolate Mug Cake (เค้กไมโครเวฟ)1 foodtravel.tv
มูสเค้กสตอเบอรี่ Strawberry Mousse Cake (เมนูวันวาเลนไทน์) มูสเค้กสตอเบอรี่ Strawberry Mousse Cake (เมนูวันวาเลนไทน์) ขนมชนิดนี้เป็นขนมที่ประกอบไปด้วยขนมหวานถึง 3 ชนิดคือ เนื้อเค้ก มูส และเจลลี่ ซึ่งทั้ง 3 ชนิดให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันไป เมื่อนำมาประกอบกันแล้วทำให้เป็นชั้นที่สวยงามสูตรมูสเค้กสตอเบอรี่ Strawberry Mousse Cake (เมนูวันวาเลนไทน์)สำหรับ 10 ถ้วยเวลาในการทำ 1 ชั่วโมงวัตถุดิบมูสเค้กสตอเบอรี่ Strawberry Mousse Cake (เมนูวันวาเลนไทน์)ส่วนผสมเค้ก1. เจลาติน 2 แผ่นวิธีทำมูสเค้กสตอเบอรี่ Strawberry Mousse Cake (เมนูวันวาเลนไทน์)วิธีทำเค้ก1 foodtravel.tv
ซอฟท์เค้กญี่ปุ่น Japanese Soft Cake ซอฟท์เค้กญี่ปุ่น Japanese Soft Cake ซอฟท์เค้ก เป็นเนื้อเค้กชนิดหนึ่งที่มีความพิเศษตามแบบฉบับของญี่ปุ่น เนื้อเค้กนุ่ม ฟู เหนียวเล็กน้อยและมีรสชาติที่ไม่หวานมากอร่อยไม่เหมือนใคร สามารถนำไปต่อยอดทำขนมเค้กสูตรอื่นๆ ได้อีกมากมายเลยค่ะสูตรซอฟท์เค้กญี่ปุ่น Japanese Soft Cakeสำหรับ 1 ปอนด์ครึ่งเวลา 1 ชั่วโมงวัตถุดิบซอฟท์เค้กญี่ปุ่น Japanese Soft Cake1. ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 ช้อนชาวิธีทำซอฟท์เค้กญี่ปุ่น Japanese Soft Cake1foodtravel.tv
Zucchini Chocolate Cake your cake look so good as usual na kha khoon Ta. The texture remind me of Carrot Cake na kha. Zucchini Chocolate Cakeผ้าไหมไทย
How to Make Perfect Cheesecake they will melt into the batter during baking and won't affect the finished cheesecake. Bring a few cups of water to a boil and pour the water into the roasting pan, being careful not to splash any water onto the cheesecakewww.thekitchn.com
Rosy Strawberry Cheesecake โดย เชฟคิม จากนั้นนำส่วนผสมครีมชีสที่ตีไว้มาเทใส่ลงบนฐานคุกกี้ นำไปใส่ในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า กดฟังก์ชั่น Cake แล้วกด Cook/Start 7 th.openrice.com
เค้กป๊อปกุหลาบ Rose Cake Pop (เมนูวันวาเลนไทน์) เค้กป๊อปกุหลาบ Rose CakePop (เมนูวันวาเลนไทน์) เมนูนี้น่าจะถูกใจคนที่ชอบให้ดอกไม้กับคนรักแน่นอน เพราะนุ่นได้ดัดแปลงเค้กป๊อปให้มีลักษณะคล้ายดอกกุหลาบ และยังเป็นการนำเค้กที่เหลือมาประยุกต์อีกด้วย ใครที่อยากให้ดอกกุหลาบแต่ราคาแพงลองทำเมนูนี้ไปให้รับรองว่าคนรับต้องชอบแน่นอนสูตรเค้กป๊อปกุหลาบ Rose CakePop (เมนูวันวาเลนไทน์)สำหรับ 12 ชิ้นเวลาในการทำ 30 นาทีวัตถุดิบเค้กป๊อปกุหลาบ Rose CakePop (เมนูวันวาเลนไทน์)1. สีผสมอาหาร สีชมพูวิธีทำเค้กป๊อปกุหลาบ Rose CakePop (เมนูวันวาเลนไทน์)1 foodtravel.tv
Banana Cake Banana Cake. วันนี้มีเวลามาอัพบล็อก เลยอยากทำขนมสูตรง่ายๆ ไม่ต้องอลังการแต่อร่อยและทุกคนทำได้แน่นอนค่ะอีกอย่างเหมาะกับคนที่ไม่ค่อยมีเวลาหรือถึงมีเวลาก็ขี้เกียจอย่างหนิงค่ะ อิ อิเค้กกล้วยหอมมีมากมายหลายสูตรถ้าใครยังไม่เบื่อเค้กสูตรคลาสสิคแบบนี้คิดว่ายังไงสูตรนี้คงถูกใจกันนะคะส่วนผสมแป้งเอนกประสงค์ 200 กรัมกล้วยหอมบดละเอียด 200 กรัมผงฟู 1 ช้อนชาเบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชาวานิลา 1 ช้อนชาไข่ 2 ฟองน้ำตาลทราย 110 กรัมน้ำมันพืช 60 กรัมเกลือ 1/4 ช้อนชาวิธีทำ กอนโดล่า
Sponge cake (เนื้อเค้ก) สูตร 1 1. เริ่มต้นด้วยการเปิดเตาอบก่อนเลยครับ ตั้งอุณหภูมิที่ 180 องศาเซลเซียส ควรจะเปิดเตาให้ร้อนก่อนนะครับ ไม่ใช่ตีเค้กเสร็จแล้วมารอเตาร้อน อย่างนั้นขนมยุบแน่นอนครับ เสร็จแล้วมาเตรียมพิมพ์เค้กกัน foodietaste.com
Sponge cake (เนื้อเค้ก) สูตร 2 1. เริ่มต้นด้วยการเปิดเตาอบก่อนเลยครับ ตั้งอุณหภูมิที่ 180 องศาเซลเซียส ควรจะเปิดเตาให้ร้อนก่อนนะครับ ไม่ใช่ตีเค้กเสร็จแล้วมารอเตาร้อน อย่างนั้นขนมยุบแน่นอนครับ เสร็จแล้วมาเตรียมพิมพ์เค้กกัน2 foodietaste.com
Sponge Cake 7. jpg" alt="Recipe 272553112517. jpg" />จนน้ำตาลหมดประมาณ 10 นาที. 9. jpg" alt="Recipe 272553112609. jpg" />. 0 foodietaste.com
Carrot Cake Cookies Carrot Cake Cookies. กับใส้ครีมชีสตาชอบทำและชอบทานพวก Soft Cookies ตาไม่ชอบคุกกี้ที่กรอบ และแข็ง คุกกี้สูตรนี้ไม่ค่อยหวาน ฉะนั้นต้องการทานหวาน ก็ทำพวกใส้ครีมชีสทาแล้วประกบกันเนื้อคุกกี้นี้จะนุ่มคลายเนื้อเค็กคะ เปิดเตาอบ 375 F วางตะแกรงชั้นที่ 3 ของเตาอบ เอากระดาษไขปูบนถาดอบคุกกี้ 2 ชั้นสูตร1 1/4 ถ ผ้าไหมไทย
Plum Cake (พลัมเค็ก)popang (popang ) วันที่. popang (popang ) วันที่. Plum Cake (พลัมเค็ก). จำไม่ได้ว่าซื้อเจ้าพลัมกระป๋องนี่มานานเท่าไร แต่พอดีเก็บของในครัว เห็นเลยหยิบขึ้นมาดู ฝากระป๋อง ตายหล่ะหว่า มันหมดอายุเดือนนี้ปีนี้เสียด้วย ทำไงดี เพราะไม่รู้จะเอาไปทำอะไร คิดๆ อยู่พักใหญ่ เอาทำเค็กดีกว่า ตาไม่เคยกินพลัมกระป๋องสักที แต่ก็ซื้อมาเก็บไว้เผื่อจะทำอะไรได้บ้าง ส่วน มากก็กินแต่สดๆ เป็นลูก ตอนแรกจะใส่พิมพ์เค็ก แต่คิดๆ อีกที ใส่พิมพ์โลฟ ดีกว่า จะได้แบ่งคนละอันกับพ่อบ้านเอาไปกินที่ทำงาน สูตร3 ถ ผ้าไหมไทย
Carrot Cake สูตรนุ่มๆ นกเอง (popang ) วันที่. Carrot Cake สูตรนุ่มๆ. มาแล้วคะ หายไปนานลืมกันหรือยัง แครอทแค็กนี้ พ่อบ้านอยากทานมานานเกือบ 2 เดือนแล้วคะ 5555 พูดเหมือนโกหก จริงๆ นะคะ เห็นเธอบ่นๆ ว่าอยากทานแครอทเค็กบ่อยๆ ตาก็ได้แต่ฟัง แล้วก็บอกว่า ฮือ ผ้าไหมไทย
โดนัทเค้กสตรอเบอร์รี่ Cake Doughnuts Strawberry โดนัทเค้กสตรอเบอร์รี่ Cake Doughnuts Strawberry โดนัทเค้กเนื้อเนียนนุ่มสูตรพื้นฐานถูกเพิ่มสีสันให้สวยหวานด้วยสีชมพูธรรมชาติ จากสตรอเบอร์รี่สดของส่วนผสมไอซิ่งสตรอเบอร์รี่มิลค์ที่ทั้งหอมและหวาน ทำง่ายแถมยังอร่อยด้วยแบบนี้ลองทำทานกันดูนะคะ สูตรโดนัทเค้กสตรอเบอร์รี่ Cake Doughnuts Strawberryสำหรับ 15 ชิ้นเวลา 45 นาที (พักแป้ง 30 นาที)วัตถุดิบโดนัทเค้กสตรอเบอร์รี่ Cake Doughnuts Strawberry1. น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัมวิธีทำโดนัทเค้กสตรอเบอร์รี่ Cake Doughnuts Strawberry1. ตกแต่งให้สวยงามพร้อมจัดเสิร์ฟได้ทันที โดนัทเค้กสตรอเบอร์รี่ Cake Doughnuts Strawberry โดนัทเค้กเนื้อเนียนนุ่มสูตรพื้นฐานถูกเพิ่มสีสันให้สวยหวานด้วยสีชมพูธรรมชาติ จากสตรอเบอร์รี่สดของส่วนผสมไอซิ่งสตรอเบอร์รี่มิลค์ที่ทั้งหอมและหวาน ทำง่ายแถมยังอร่อยด้วยแบบนี้ลองทำทานกันดูนะคะ สูตรโดนัทเค้กสตรอเบอร์รี่ Cake Doughnuts Strawberryสำหรับ 15 ชิ้นเวลา 45 นาที (พักแป้ง 30 นาที)วัตถุดิบโดนัทเค้กสตรอเบอร์รี่ Cake Doughnuts Strawberry1. น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัมวิธีทำโดนัทเค้กสตรอเบอร์รี่ Cake Doughnuts Strawberry1 foodtravel.tv
Panforte (Italian Christmas Cake) Panforte (Italian Christmas Cake). สูตรนี้ทำออกมาแล้วหน้าตาดูธรรมดามากๆแต่เหตุเพราะรสชาติของ panforte ไม่ได้ธรรมดาเหมือนหน้าตาเลยอยากนำสูตรมาฝากหัน เผื่อใครสนใจจะทำขนมไว้สำหรับคริสมาสต์นี้ค่ะเนื้อขนมจะคล้ายๆ กะละแมบ้านเราแต่เป็นกะละแมที่ผสมเครื่องเคราแบบฝรั่งเคี้ยวหนุบๆ หนับๆ รสชาติจะออกไปทางขนมสำหรับเทศกาลคริสมาสต์แบบนี้แหละค่ะส่วนผสมsemi sweet chocolate 90 กรัม ละลายฮาเซลนัท 125 กรัม คั่วอัลมอนด์ 120 กรัม คั่วเปลือกมะนาว เปลือกส้มเชื่อมแห้ง 170 กรัมอบเชยป่น 1 ช้อนชาผงจันท์ป่น 1/4 ช้อนชาแป้งเอนกประสงค์ 70 กรัมผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย 130 กรัมน้ำผึ้ง 2/3 ถ้วยไอซิ่งสำหรับโรยหน้าวิธีทำ กอนโดล่า
Stollen (German Chrismas fruit cake) Stollen (German Chrismas fruit cake). Stollen หรือ ชตอลเล่น เวลาออกเสียงแบบเยอรมันตัวท้ายคำว่าเล่นเสียงจะหายไปในลำคอนิดๆ นะคะช่วงนี้จะเห็น stollen มีขายทอยู่ทั่วๆ ไปจะหาซื้อทานได้ตั้งแต่เดือนกันยาฯ จนถึงช่วงปีใหม่เคยซื้อทานอยู่ย่บ่อยๆ แต่ส่วนใหญ่แบบสำเร็จรูปจะค่อนข้างแห้งและบางยี่ห้อจะใส่มาซิแพนเป็นส่วนผสมค่อนข้างเยอะทำให้เป็นฟรุ้ตเค้กที่มีเนื้อแน่นและหนักเอามากๆ พอดีไปเจอสูตรนี้เข้า เป็นสูตรที่ไม่ใส่มาซิแพน และขั้นตอนวิธีทำไม่ค่อยยากเท่าไหร่ทำทานเองจะรู้สึกว่าสดกว่า และไม่แห้งเหมือนที่มีขายอยู่ทั่วไปทำเสร็จแล้วจะเก็บไปว้ได้ประมาณ 1 อาทิตย์ถ้านื้อเค้กทิ้งไว้นานๆ จะไม่สดอร่อยเหมือนตอนที่ทำเสร็จใหม่ๆ ค่ะส่วนผสมแป้งเอนกประสงค์ 250 กรัมยีสต์แห้ง 1 ซอง หรือ ยีสต์สด 1/2 ก้อนนมอุ่นๆ 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย 70 กรัมquark หรือครีมชีส 125 กรัมเกลือ ปลายช้อนชาไข่ไก่ 1 ฟองเนย 100 กรัมลูกเกด 80 กรัมผลไม้เชื่อมแห้งสำหรับทำเค้ก 100 กรัม เนยละลาย 100 กรัม สำหรับทาขนมหลังอบเสร็จไอซิ่ง 100 กรัม สำหรับโรยขนมหลังอบเสร็จวิธีทำ กอนโดล่า
@^^จัดบ้านเก่าให้น่าอยู่+เค้กกล้วยหอม สวยๆ อร่อยๆ มาแล้วจ้า^^Decorate My Old Home + My Fantastic Banana Cake^^@ เค้กกล้วยหอม Banana Cake. 19 Nov 2014Time 17. 10LT@ DMKTemp 31C. 6 Nov 2014. เริ่มต้นใหม่ในบ้านหลังเดิมๆ แต่เปลี่ยนสถานะ FlyAwayMinee
@^^ขนมชั้นกระต่ายและดอกกุหลาบ^^Khanom Chan "Steamed Rose & Rabbit Shaped Layer Cake"^^@ Thai Layer Cake. 24 Jun 15. Time 12. 00LT. @ DMK Airport. Temp 32C. ขนมชั้นกระต่ายและดอกกุหลาบ. หลังจากเอนทรี่ที่แล้ว ปล่อยบล็อกร้างนานพอสมควรเลย FlyAwayMinee
Comments
Log in or Register to write a comment.